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Sabato 27 giugno 2020 l’Associazione PFM propone un suggestivo tour esperienziale a Novara di Sicilia (Me), alla scoperta delle antiche tradizioni siciliane, della storia, dei sapori e di alcune specificità enogastronomiche. A seguire viene proposta una spettacolare escursione lungo il sentiero del grano che conduce sulla meravigliosa Rocca Salvatesta di Novara di Sicilia, conosciuta anche come il Cervino di Sicilia. con partenza da San Marco, frazione di Novara di Sicilia.
Un’occasione per immergersi e vivere come protagonista alcune esperienze uniche andare alla riscoperta dei sapori e del folklore tipici della nostra terra.
PROGRAMMA
EXPERIENTIAL TOUR
Ore 9.30 - Ritrovo partecipanti a Novara di Sicilia (ME), presso Bar Pasticceria San Nicola via Nazionale, 119
1) Degustazione dolci tipici di Novara di Sicilia, tra cui “il dito d'apostolo”
2) Alla scoperta del Maiorchino
Visita ad un caseificio alla scoperta dei segreti della produzione del formaggio tipico Maiorchino e della ricotta fresca. Seguirà degustazione.
3) Gli artigiani di Novara di Sicilia. Alla scoperta degli ultimi artigiani presenti a Novara di Sicilia.
4) Visita dell’antico Mulino “Giorginaro” del 1690 a ruota orizzontale ad acqua, ancora funzionante. Il mulino verrà messo in funzione, verrà spiegato la tecnica di funzionamento dal mugnaio e si potrà assistere alla produzione di farina
5) Il torneo del Maiorchino
Alla scoperta del famoso torneo che vede il formaggio Maiorchino come protagonista. Il singolare torneo detto anche del “formaggio rotolante” consiste nel far rotolare una forma di formaggio, maiorchino stagionato, lungo un percorso che si snoda per oltre due chilometri tra le viuzze del paese. Ai partecipanti verrà spiegata la tecnica del lancio e potranno cimentarsi in qualche lancio dimostrativo del formaggio Maiorchino.
Ore 13.00 Pranzo a base di prodotti tipici locali (opzionale, su richiesta)
TREKKING SULLA ROCCA SALVATESTA
Ore 14.45 - Ritrovo partecipanti a Novara di Sicilia (ME), presso Bar Pasticceria San Nicola via Nazionale, 119
Ore 15.00 - Spostamento in macchina presso l’imbocco del sentiero del Grano (San Marco fraz. di Novara)
Ore 15.30 - Escursione lungo il sentiero del Grano che conduce alla Rocca Salvatesta
Dal punto di partenza di Piano Gorno, passando da Piano Rosano il sentiero attraversa una zona boschiva fino a giungere nei pressi del Monte Ritagli di Lecca. La parte finale del sentiero è costituita da una ripida salita tra rocce calcaree verso la vetta della Rocca Salvatesta, situata a circa 1.340 metri s.l.m. Questa è la seconda cima dei Peloritani e viene comunemente chiamata “Cervino di Sicilia” per via del suo aspetto. Dal punto più alto è possibile osservare uno stupendo panorama a 360 gradi, dove Eolie, Tindari, Milazzo, Stretto di Messina, Nebrodi, Peloritani, Valle dell'Alcantara, Etna e mar Tirreno si fondono in un amalgama di natura e paesaggio incantevole.
Ore 19.30 circa - Rientro
Durata: circa 4-5 ore
Grado di difficoltà: Media
Distanza: 8 Km A/R
Dislivello: 480 m
Possibilità di partecipare solo all'experential tour in programma la mattina o solo all'escursione sulla Rocca Salvatesta nel pomeriggio o ad entrambe le attività
NORME PER COVID-19: L’escursione verrà svolta secondo i termini di legge per la sicurezza da Covid - 19. All’atto della prenotazione verrà inviato tramite mail il protocollo con le linee guida e il regolamento da visionare e accettare. Sarà ridotto il numero dei partecipanti per gruppo, non verrà promossa la modalità di car-sharing ed è obbligatorio essere muniti dei DPI (dispositivi di protezione individuale).
ULTERIORI INFORMAZIONI SULLE ESCURSIONI
Consigliamo di indossare scarpe da trekking e portare con sé almeno 1 lt d’acqua, k-way, felpa, cappello, maglietta di ricambio. Per maggiori informazioni sull’abbigliamento adatto per l’attività di trekking potete anche consultare la nostra guida a questo link:
https://www.associazionepfm.it//it/escursioni/abbigliamento-e-attrezzature-escursioni
Per ulteriori informazioni e chiarimenti relativi alle escursioni è possibile contattare la guida al numero di telefono 392 9619468 (Filippo).
COSTI
Experiential tour a Novara di Sicilia: per i neo soci gratuita (grazie al bonus benvenuto), € 5 soci € 10 non soci
Trekking sulla Rocca Salvatesta: per i neo soci gratuita (grazie al bonus benvenuto), per i soci € 15, per i non soci € 20
Experiential tour a Novara di Sicilia + Trekking sulla Rocca Salvatesta per i neo soci gratuita (grazie al bonus benvenuto), per i soci € 20, per i non soci € 25
Pagamento online entro il 25 Giugno 2020 tramite:
Bonifico bancario all’IBAN IT14G0521682381000008004871 intestato all’Associazione Progetto Futuro Migliore inserendo come causale “Quota partecipazione per escursione a Novara di Sicilia”, nel caso di iscrizione all’associazione inserire come causale “Quota Associativa 2020”.
Oppure è consentito il pagamento con Paypal o carta di credito, tramite il link https://paypal.me/escursioni?locale.x=it_IT
inserendo l'importo a seconda se si è soci o no e come causale "Quota partecipazione per escursione a Novara di Sicilia"
I non soci che vorranno iscriversi all’Associazione dovranno preventicamente fare richiesta alla PFM dal seguente link: https://www.associazionepfm.it/it/chi-siamo/associati e pagare la quota associativa 2020 di € 25.
Il pagamento avverrà esclusivamente online, solo se impossibilitati sarà accettata la modalità in contanti.
La quota verrà restituita in caso di disdette entro le 48h dall’inizio dell’escursione.
I costi includono il servizio guida, organizzazione e assicurazione.
NB. Nel caso l'escursione venga annullata per avversità meteo o problemi di altra natura verrà restituita la quota per intero.
PRENOTAZIONI
Per partecipare alle escursioni in programma occorre prenotarsi entro il 25 Giugno 2020.
A prescindere dalla data di chiusura prevista delle prenotazioni, le stesse verranno chiuse al raggiungimento del numero max di 15 partecipanti. Si consiglia pertanto di affrettarsi nelle prenotazioni. Si precisa, inoltre, che il 60% dei posti è riservato ai soci! Se non sei ancora socio associati subito. La richiesta per diventare soci dell’associazione PFM, per usufruire anche degli sconti e i vantaggi ad essi riservati, può essere effettuata on line dal sito web www.associazionepfm.it
Le prenotazioni vanno effettuate via mail all'indirizzo escursioni@associazionepfm.it
Nella prenotazione specificare “ISCRIZIONE Trekking sulla Rocca Salvatesta indicando NOME, COGNOME, RECAPITO TELEFONICO e CITTA’ DI PROVENIENZA, MODALITA’ DI PAGAMENTO).
Eventuali disdette devono essere comunicate tempestivamente entro 48 ore dalla partenza dell’escursione.
Per ulteriori informazioni sulle prenotazioni contattare il numero 3313457538 (anche whatsapp)
NOTE
Le escursioni in programma verranno effettuate al raggiungimento del numero minimo di 8 partecipanti e potranno essere annullate o subire variazioni in caso di avverse condizioni climatiche e/o per eventuali problemi tecnici.
