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Per info e prenotazioni contattare il 3496966634 (Mimmo)
Il 4-5 e 6 marzo 2022 l’Associazione PFM è lieta di proporre un corso sul riconoscimento delle erbe spontanee di interesse alimentare del nostro territorio.
L’evento prevede due lezioni pomeridiane presso la sede dell'associazione Input, a Patti, e una piacevole escursione domenicale lungo i sentieri della zona di Bafia.
Durante le lezioni sarà introdotto il concetto di fitoalimurgia e saranno presentate le famiglie e le specie di maggior interesse alimentare con slides ricche di fotografie molto dettagliate e di consigli sulla raccolta e sulla preparazione di piatti della tradizione siciliana.
Il corso sarà tenuto dal naturalista Mimmo Contartese.
PROGRAMMA
Venerdì 5 marzo: dalle 18 alle 20,30 lezione introduttiva sulla fitoalimurgia e su argomenti di botanica generale e sistematica, utili alla comprensione delle successive descrizioni delle singole specie.
Sabato 6 marzo: dalle 18 alle 20,30 lezione dedicata alla presentazione delle piante spontanee più appetibili e ricercate del nostro territorio e dei loro usi tradizionali; l’ultima ora sarà dedicata all’osservazione dei campioni raccolti.
Domenica 7 marzo: 9:00 - 16:00 escursione didattica. Appuntamento alle 9 di fronte all’ufficio postale di Bafia (Me) in Via S. Carlo 75. Il percorso parte dal paese e sale lungo le colline che lo sovrastano; il primo tratto attraversa versanti ricchi di macchia mediterranea e offre bellissimi panorami su Capo Milazzo, Tindari e le Isole Eolie per poi inoltrarsi in boschi misti di latifoglie e splendide pinete. Durante l’escursione approfitteremo di un’area attrezzata per consumare il pranzo a sacco.
Lunghezza: 8 Km A/R
Dislivello: 350 m
Durata: circa 6 h, comprensive di soste per spiegazioni e pausa pranzo.
Difficoltà: Facile
ULTERIORI INFORMAZIONI SULLE ESCURSIONI
Consigliamo di indossare scarpe da trekking e portare con sé almeno 1,5 lt d’acqua, k-way, cappello, maglietta di ricambio, felpa. Per avere maggiori informazioni sull’abbigliamento adatto per l’attività di trekking potete consultare la nostra guida al seguente link
https://www.associazionepfm.it/it/escursioni/abbigliamento-e-attrezzature-escursioni
Per ulteriori informazioni e chiarimenti relativi all’escursione è possibile contattare la guida ai numeri di telefono 3496966634 (Mimmo).
COSTI
Partecipazione al “Corso sulle piante alimurgiche” esclusivo ai Soci PFM: € 40 Soci.
Se rimangono posti disponibili possibilità, per i soli soci, di partecipare alla singola escursione: € 20.
Il tesseramento annuale a PFM prevede un contributo di € 15, se non sei ancora socio iscriviti subito al seguente link e scopri i tanti vantaggi riservati ai soci: https://www.associazionepfm.it/it/chi-siamo/associati)
I costi includono il servizio guida, il materiale didattico, l’organizzazione e l’assicurazione.
Gratis per i bambini di età inferiore a 12 anni.
PRENOTAZIONI
Per partecipare al corso in programma occorre prenotarsi entro il 2 Marzo 2021. A prescindere dalla data di chiusura prevista delle prenotazioni, le stesse verranno chiuse al raggiungimento del numero massimo di 20 partecipanti. Si consiglia pertanto di affrettarsi nelle prenotazioni. Si precisa, inoltre, che il corso è riservato ai soci PFM. Se non sei ancora socio associati subito dal sito www.associazionepfm.it. Le prenotazioni vanno effettuate via mail all'indirizzo escursioni@associazionepfm.it (nella mail specificare “Iscrizione Corso di piante commestibili PFM 2022” indicando NOME, COGNOME, RECAPITO TELEFONICO, CITTA’ DI PROVENIENZA) o telefonando a Mimmo cell. 3496966634 (anche whatsapp). Eventuali disdette devono essere comunicate tempestivamente entro 48 ore dalla partenza del corso. La quota di partecipazione verrà saldata sul posto e dovrà essere pagata comunque in caso di eventuali disdette effettuate dopo i termini sopra indicati.
NOTE
Le escursioni in programma potranno essere annullate o subire variazioni in caso di avverse condizioni climatiche e/o per eventuali problemi tecnici.
Per info e prenotazioni contattare il 3496966634 (Mimmo)
Il 4-5 e 6 marzo 2022 l’Associazione PFM è lieta di proporre un corso sul riconoscimento delle erbe spontanee di interesse alimentare del nostro territorio.
L’evento prevede due lezioni pomeridiane presso la sede dell'associazione Input, a Patti, e una piacevole escursione domenicale lungo i sentieri della zona di Bafia.
Durante le lezioni sarà introdotto il concetto di fitoalimurgia e saranno presentate le famiglie e le specie di maggior interesse alimentare con slides ricche di fotografie molto dettagliate e di consigli sulla raccolta e sulla preparazione di piatti della tradizione siciliana.
Il corso sarà tenuto dal naturalista Mimmo Contartese.
PROGRAMMA
Venerdì 5 marzo: dalle 18 alle 20,30 lezione introduttiva sulla fitoalimurgia e su argomenti di botanica generale e sistematica, utili alla comprensione delle successive descrizioni delle singole specie.
Sabato 6 marzo: dalle 18 alle 20,30 lezione dedicata alla presentazione delle piante spontanee più appetibili e ricercate del nostro territorio e dei loro usi tradizionali; l’ultima ora sarà dedicata all’osservazione dei campioni raccolti.
Domenica 7 marzo: 9:00 - 16:00 escursione didattica. Appuntamento alle 9 di fronte all’ufficio postale di Bafia (Me) in Via S. Carlo 75. Il percorso parte dal paese e sale lungo le colline che lo sovrastano; il primo tratto attraversa versanti ricchi di macchia mediterranea e offre bellissimi panorami su Capo Milazzo, Tindari e le Isole Eolie per poi inoltrarsi in boschi misti di latifoglie e splendide pinete. Durante l’escursione approfitteremo di un’area attrezzata per consumare il pranzo a sacco.
Lunghezza: 8 Km A/R
Dislivello: 350 m
Durata: circa 6 h, comprensive di soste per spiegazioni e pausa pranzo.
Difficoltà: Facile
ULTERIORI INFORMAZIONI SULLE ESCURSIONI
Consigliamo di indossare scarpe da trekking e portare con sé almeno 1,5 lt d’acqua, k-way, cappello, maglietta di ricambio, felpa. Per avere maggiori informazioni sull’abbigliamento adatto per l’attività di trekking potete consultare la nostra guida al seguente link
https://www.associazionepfm.it/it/escursioni/abbigliamento-e-attrezzature-escursioni
Per ulteriori informazioni e chiarimenti relativi all’escursione è possibile contattare la guida ai numeri di telefono 3496966634 (Mimmo).
COSTI
Partecipazione al “Corso sulle piante alimurgiche” esclusivo ai Soci PFM: € 40 Soci.
Se rimangono posti disponibili possibilità, per i soli soci, di partecipare alla singola escursione: € 20.
Il tesseramento annuale a PFM prevede un contributo di € 15, se non sei ancora socio iscriviti subito al seguente link e scopri i tanti vantaggi riservati ai soci: https://www.associazionepfm.it/it/chi-siamo/associati)
I costi includono il servizio guida, il materiale didattico, l’organizzazione e l’assicurazione.
Gratis per i bambini di età inferiore a 12 anni.
PRENOTAZIONI
Per partecipare al corso in programma occorre prenotarsi entro il 2 Marzo 2021. A prescindere dalla data di chiusura prevista delle prenotazioni, le stesse verranno chiuse al raggiungimento del numero massimo di 20 partecipanti. Si consiglia pertanto di affrettarsi nelle prenotazioni. Si precisa, inoltre, che il corso è riservato ai soci PFM. Se non sei ancora socio associati subito dal sito www.associazionepfm.it. Le prenotazioni vanno effettuate via mail all'indirizzo escursioni@associazionepfm.it (nella mail specificare “Iscrizione Corso di piante commestibili PFM 2022” indicando NOME, COGNOME, RECAPITO TELEFONICO, CITTA’ DI PROVENIENZA) o telefonando a Mimmo cell. 3496966634 (anche whatsapp). Eventuali disdette devono essere comunicate tempestivamente entro 48 ore dalla partenza del corso. La quota di partecipazione verrà saldata sul posto e dovrà essere pagata comunque in caso di eventuali disdette effettuate dopo i termini sopra indicati.
NOTE
Le escursioni in programma potranno essere annullate o subire variazioni in caso di avverse condizioni climatiche e/o per eventuali problemi tecnici.
